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超市散裝食品二次包裝標簽混亂
發(fā)布時間:2012-09-05  來源:濟南時報  
 記者從樂購超市購買的酒鬼花生米標簽上沒有生產(chǎn)廠家和產(chǎn)品配料 記者張剛 攝□見習(xí)記者 陳慶芳“超市賣的預(yù)先包裝好的散裝食品標簽上,怎么把包裝日期寫成生產(chǎn)日期?這不是誤導(dǎo)消費者嗎?”近日,不少市民反映超市銷售的散裝食品標簽標注混亂。記者走訪濟南多家大型超市發(fā)現(xiàn),標簽標注不實、標簽信息不全等現(xiàn)象普遍存在。對此,濟南市工商部門相關(guān)負責(zé)人表示,超市銷售的散裝食品如果進行二次包裝,就應(yīng)該按照預(yù)包裝食品標簽標注要求進行明示,否則就屬于違反《食品安全法》和《預(yù)包裝食品標簽通則》的行為。

  【市民反映】
 

  包裝日期咋是生產(chǎn)日期?
 

  “我前兩天在歷下大潤發(fā)買了包胡辣湯粉,仔細一看,包裝上標注的生產(chǎn)日期卻是我購物那天的日期。胡辣湯粉是散裝食品,怎么可能當(dāng)天生產(chǎn)出來當(dāng)天賣?一問超市售貨員才知道,包裝上標注的‘生產(chǎn)日期’其實是超市的‘包裝日期’,并不是食品的生產(chǎn)日期。這不是誤導(dǎo)消費者嗎?”近日,家住山大路的市民陳女士向本報反映。
 

  陳女士說,本來從超市買的散裝食品,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息很容易被忽視,如果相關(guān)信息再打印不準確,讓消費者怎么對食品的安全問題放心?
 

  記者在歷下大潤發(fā)超市看到,超市內(nèi)銷售的多數(shù)散裝食品再次包裝后,標注了“配料”、“保存及食用方法”、“衛(wèi)生許可證號”、“生產(chǎn)日期”、“保質(zhì)期”、“單價”、“凈含量”、“生產(chǎn)廠家”等信息,但綠豆、花生、黑米等散裝食品包裝上的“包裝日期”卻被寫成“生產(chǎn)日期”。另外,還有一些如“御食園馓子麻花”等散裝食品標簽存在信息不全現(xiàn)象。
 

  【記者探訪】
 

  超市散裝食品標簽普遍信息不全
 

  記者隨后走訪家樂福和共青團路樂購發(fā)現(xiàn),兩家超市均銷售二次包裝的散裝食品,但兩家超市內(nèi)的散裝食品標簽標注的內(nèi)容都十分簡單。
 

  在樂購超市內(nèi),干果類散裝食品擺滿柜臺,記者拿起一包預(yù)先包好的“酒鬼花生米”看到,標簽上只標注了“包裝日期”、“保質(zhì)日期”、“單價”、“凈含量”、和“價格”,其他至于“保存方法”、“配料”和“生產(chǎn)廠家”等信息均未涉及。
 

  “這散裝食品怎么沒有產(chǎn)地之類的信息?”面對記者的詢問,樂購超市一名工作人員表示,“我們一直都是這樣賣的,很少有顧客來追問這些問題,能標注的我們都已經(jīng)標注上了”。
 

  在家樂福超市,記者同樣注意到,包括調(diào)料、干果等大部分散裝食品都有預(yù)先包裝好的小包食品在售。一包“五香粉”的標簽上同樣只標注了“包裝日期”、“保質(zhì)日期”、“單價”、“凈含量”、“保存條件”和“價格”等信息,并沒有“生產(chǎn)廠家”等信息。
 

  “這兩包都是五香粉,怎么一包顏色深,一包顏色淺?也不知道是不是一個廠家生產(chǎn)的,這標簽上也沒標注,怎么進行區(qū)分?”在家樂福超市購物的王女士向記者抱怨道。
 

  【工商說法】
 

  散裝食品再包裝,標簽不實違法
 

  散裝食品二次包裝后標簽到底該如何標注,有沒有相關(guān)規(guī)定?濟南市工商部門相關(guān)負責(zé)人告訴記者,如果將散裝食品二次包裝劃歸到預(yù)包裝食品范疇的話,就得按照《預(yù)包裝食品標簽通則》的要求標注食品標簽,應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。“即使不按照預(yù)包裝食品標簽通則的要求,《食品安全法》也對食品標簽標注做出了明確規(guī)定。”該負責(zé)人介紹,《食品安全法》中要求食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽,標簽應(yīng)包含名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號等內(nèi)容。
 

  該負責(zé)人表示,如果超市散裝食品二次包裝后不按照預(yù)包裝食品標簽的相關(guān)要求進行標注,就屬于違反《食品安全法》和《預(yù)包裝食品標簽通則》的行為。
 

  小企業(yè)主有機會獲公益培訓(xùn)
 

  時報9月4日訊 (見習(xí)記者李欣)記者從華夏銀行濟南分行了解到,該行與中國中小企業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦的公益培訓(xùn)活動——— 中國小企業(yè)精英訓(xùn)練營,將于11月開營。據(jù)了解,入選者將有機會獲得免費培訓(xùn)課程,并優(yōu)先獲得金融支持。
 

  記者了解到,入選本次訓(xùn)練營的小企業(yè)主,經(jīng)過初試和復(fù)選后,將有40位可以免費在清華大學(xué)接受定制課程培訓(xùn),培訓(xùn)時間為11月7日至11日,共5天。順利結(jié)業(yè)者,將獲得清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書,此外,未來三年還可優(yōu)先獲得華夏銀行金融支持。據(jù)了解,2011年首屆訓(xùn)練營活動中,有來自農(nóng)業(yè)、通訊、IT、新能源、貿(mào)易、文化創(chuàng)意等20多個行業(yè)的數(shù)百家小企業(yè)報名參加,最后有25家企業(yè)順利入選。 

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